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Er ist einfach unwiederstehlich! Schmeckt auch hervorragend zu Eis u. Desserts.

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Steirischer Apfel Cider. Fruchtig und spritzig.

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trocken, unverkennbare Aromen durch Lage und Boden.

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Ansatzschnaps, angesetzt im hauseigenen Obstler

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trocken, sehr fruchtiger Duft und Geschmack, erinnert an Äpfel

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Fruchtig feiner Brombeere Geist aus heimischen Früchten.

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Ursprungsland Österreich / Akazienhonig mit Safran

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trocken, Walderdbeerenaromatik

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Zweigelt Barrique, trocken, in klassischen Barriquefässern ausgebaut

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trocken, Citrus- Holunderaromatik

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Schnaps 0.35l

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trocken, frischer Typ mit Holunderblüten in der Nase und Johannisbeere am Gaumen

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Steirischer Apfel Cider mit Sorgfalt aus hauseigenem Obstanbau produziert mit Himbeerdirektsaft verfeinert.

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BIO-WeinWEINBESCHREIBUNG: Sattes Gelb, Weißbrot, salzig, tolle Frucht, wirkt sehr gefestigt, etwas Brioche, schöne Würze, Kräuter, Lindenblüten, passende Säure, schwarzer Pfeffer, ein burgundischer Veltliner. SPEISENEMPFEHLUNG: Fisch, Gemüse ALKOHOL: 13,0 Vol % trocken TRINKTEMPERATUR: 14-16°C

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BIO-Wein

WEINBESCHREIBUNG:
Ein kernig-trockener Syrah, ledrig, ziemlich Säure, das ist kein harmonischer, sondern ein fordernder Wein. Der gibt nicht nach. Rotbeerig, ganz zögerlich erschließen sich Johannisbeeren.

3 Sterne Vinaria

SPEISENEMPFEHLUNG:
Wildgeflügel, gebratenes Rind, Ente

ALKOHOL:
13,0 Vol % trocken

TRINKTEMPERATUR:
14-16°C

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BIO-WeinWEINBESCHREIBUNG: Dichter dunkler Beerenkotb, jodig, Brombeeren und schwarze Kirschen, Kräuterwürze, Schwarzbeeren, pikante Säure, kühle Aromatik, straff. SPEISENEMPFEHLUNG: Wildgeflügel, gebratenes Rind ALKOHOL: 13,0 Vol % trocken TRINKTEMPERATUR: 14-16°C

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sortenreiner Apfelbrand aus der Sorte Topaz Füllmenge: 0,5l

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trocken, sehr kräftig, mit angenehmen unverwechselbaren Cherryaromen

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Birnenbrand

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PIWI - attraktiv und nachhaltig produziert

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Ansatzschnaps, angesetzt im hauseigenen Obstler

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BIO-WeinWEINBESCHREIBUNG: Saftiger Pfirsich, Lindenblüten, eleganter Tiefgang, kalkig, rote Grapefruit, viel Mineral, eng und saftig. SPEISENEMPFEHLUNG: Fisch, Gemüse ALKOHOL: 13,0 Vol % trocken TRINKTEMPERATUR: 14-16°C

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Kastanienlikör 200ml

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Premium Kaffee Likör aus ganzen Kaffeebohnen hergestellt.

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BIO-WeinWEINBESCHREIBUNG: Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Floraler Touch unterlegt mit Orangenzesten, ein Hauch von Birne und Papaya, attraktives Bukett. Saftig, elegant, feine Säurestruktur, extraktsüß nach Pfirsich im Abgang, mineralisch im Nachhall, gutes Entwicklungspotenzial. SPEISENEMPFEHLUNG: Fisch, Gemüse ALKOHOL: 12,5 Vol % trocken TRINKTEMPERATUR: 14-16°C

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halbtrocken, frisch leicht muskatiger Duft

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Der Duft von Waldfrühling im Glas.

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BIO-Wein

WEINBESCHREIBUNG:
Ein kernig-trockener Syrah, ledrig, ziemlich Säure, das ist kein harmonischer, sondern ein fordernder Wein. Der gibt nicht nach. Rotbeerig, ganz zögerlich erschließen sich Johannisbeeren.

3 Sterne Vinaria

SPEISENEMPFEHLUNG:
Wildgeflügel, gebratenes Rind, Ente

ALKOHOL:
13,0 Vol % trocken

TRINKTEMPERATUR:
14-16°C

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Obstler

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Ansatzschnaps, angesetzt im hauseigenen Obstler

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Gin mit der unverwechselbaren Urzitrone!

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Ein österreichischer Vodka in Premium Qualität